Cómprelo

 COP$ 280,000


USD$ 93*

80*

*Los precios en Dólares y Euros son calculados utilizando la Tasa Representativa del Mercado en Colombia de julio 18 de 2017

 Últimos ejemplares para coleccionistas

Este libro está también disponible bajo el modelo Regalos Corporativos.

 

Sabor + Color

Otra fresca propuesta culinaria de María Villegas, de nuevo en asocio con la fotógrafa colombiana Claudia Uribe, a la altura que ha caracterizado siempre su trabajo y a la que nos tiene acostumbrados. Como en sus libros anteriores, esta novedosa presentación gastronómica por colores "donde cada tonalidad incluye la gama entera de entradas, sopas, platos fuertes, postres y demás" aúna también la sencillez de la elaboración con la certeza de sus resultados, la rapidez de la preparación con la sofisticaciónd el sabor, la evocación étnica de sus ingredientes en el canon clásico. Rico en tips, secretos, sobre la mesa y la cultura gastronómica internacional, el libro trae 84 recetas principales y unas 60 complementarias, que pueden integrarse o combinarse indistintamente, multiplicando sus posibilidades.

 

  2003

  Español

  2 Kgs.

  236 páginas

  22.9 x 28 cms.

  9588156424

  María Villegas

  Claudia Uribe

  Otorgado por The latino Literary hall of fame awards, BEA,Book Expo— América 2004, Chicago,EE.UU. — Mejor diseño interior

También disponible en Inglés con el título:

Taste + Color

Vistas

El libro, un objeto de tres dimensiones y miles de lecturas.

Memoria de diseño

El libro como si lo tuviera en sus manos.

Recomendamos

Estos son otros títulos de la colección Cocina de Autor